我們在養殖過程中經常會測水溫，但是你知道為什么要測水溫嗎？水溫對于養殖有什么意義呢？

在魚(yu)類的(de)(de)生存條件中，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)占有重要(yao)的(de)(de)位(wei)置。魚(yu)類屬變溫(wen)動物(wu)范圍(wei)。大(da)多數魚(yu)類的(de)(de)體(ti)溫(wen)與周圍(wei)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)相差在0.1—1.0℃之間，因此，魚(yu)苗或成魚(yu)轉換環(huan)境時要(yao)考慮溫(wen)差應激。羅(luo)非(fei)魚(yu)及(ji)臺(tai)灣(wan)泥鰍成熟親魚(yu)產(chan)卵開始的(de)(de)時間，主(zhu)要(yao)決定于水(shui)(shui)(shui)溫(wen)的(de)(de)高低。雖(sui)然南北地區親魚(yu)產(chan)卵開始的(de)(de)時間前后相差比較懸殊(shu)，但水(shui)(shui)(shui)溫(wen)卻(que)相差不大(da)，一般都(dou)在23～25℃以(yi)上開始產(chan)卵。

池塘的溶(rong)氧(yang)量隨著水溫的升(sheng)高(gao)(gao)而降低。如在一個大氣壓下，0℃的溶(rong)解(jie)(jie)(jie)氧(yang)飽和度為14.62mg/L，在20℃的溶(rong)解(jie)(jie)(jie)氧(yang)飽和度為9.17mg/L。但(dan)水溫上升(sheng)促使魚(yu)類代謝增強，呼吸加(jia)快，耗(hao)氧(yang)量增高(gao)(gao)。加(jia)上其他耗(hao)氧(yang)因子(zi)的作用，池塘就(jiu)容易產生缺氧(yang)現象，對(dui)魚(yu)類產生影響。如冷水性的虹鱒魚(yu)耗(hao)氧(yang)率高(gao)(gao)，需要(yao)較高(gao)(gao)的溶(rong)氧(yang)量，不適應(ying)較高(gao)(gao)的水溫，其原因之一就(jiu)是因為較高(gao)(gao)溫度的水中(zhong)溶(rong)解(jie)(jie)(jie)氧(yang)較低。

水溫不僅直接影響魚類生存和生長，而且通過水溫對水體環境條件的改變，間接對魚類產生作用。幾乎所有的環境因子都受水溫的制約，由于水是熱的不良導體，其由上往下傳熱很慢，上下水層水溫垂直差異非常明顯，一般可達到2--5℃，于是上下水層密度不同，而形成密度流，使水體上下自行流動，即水的運動。高溫期間，如遇天氣突然改變，如悶熱、雷暴雨等，到了夜間，表層水溫下降快，會形成強烈的密度流，帶動池(chi)塘底部腐敗物上浮，大量(liang)分解消耗(hao)池(chi)塘溶氧或產(chan)生毒物會造成魚(yu)類浮頭，泛塘事故，直接(jie)影響經濟收入和效益(yi)。