我們常聽到育苗用水及養殖池水要調高總堿度，所以當水產養殖戶在檢測總堿度的時候，有新人就會覺得總堿度跟PH是差不多的。那總堿度究竟是啥？總堿度對水產養殖(zhi)有什么影(ying)響？今天(tian)小編就來(lai)總結一下。

簡單的說，總堿度(du)(du)(du)就是(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)吸收(shou)陽離子(zi)（如(ru)(ru)氫離子(zi)H+）以維(wei)持酸堿度(du)(du)(du)（pH）不變(bian)的能(neng)力，也就是(shi)(shi)說，總堿度(du)(du)(du)是(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)的緩沖能(neng)力。總堿度(du)(du)(du)高(gao)(gao)，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)因外在因子(zi)導致的變(bian)動幅(fu)(fu)度(du)(du)(du)就小(xiao)，也就是(shi)(shi)所謂水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)穩定。總堿度(du)(du)(du)過低(di)，水(shui)(shui)(shui)(shui)體酸堿度(du)(du)(du)的日(ri)變(bian)化(hua)幅(fu)(fu)度(du)(du)(du)大，可能(neng)會過高(gao)(gao)（下午）或過低(di)（上午）。如(ru)(ru)果水(shui)(shui)(shui)(shui)體酸堿度(du)(du)(du)能(neng)穩定，則(ze)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)的營養鹽可利(li)用性高(gao)(gao)，有利(li)于藻類(lei)等浮游植(zhi)物的穩定生(sheng)(sheng)長，這(zhe)也就是(shi)(shi)總堿度(du)(du)(du)能(neng)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)藍藻生(sheng)(sheng)長的根本原(yuan)因。總堿度(du)(du)(du)高(gao)(gao)，則(ze)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)重金屬離子(zi)，如(ru)(ru)銅，鋅的毒性降(jiang)低(di)。所以說維(wei)持水(shui)(shui)(shui)(shui)體的總堿度(du)(du)(du)穩定，在養殖生(sheng)(sheng)產中(zhong)對水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)具有巨大意義。

總堿度(du)對水產養殖(zhi)有什么影響(xiang)？總堿度(du)偏低對蝦應激(ji)大(da)，具體體現：

1.水不(bu)(bu)穩，容易(yi)出現倒藻(zao)，pH波動(dong)大。要(yao)不(bu)(bu)是居(ju)高不(bu)(bu)下燒傷絲鰓影響(xiang)呼吸，要(yao)不(bu)(bu)是泛酸pH忽然降低(di)造成(cheng)酸中毒(du)體內(nei)缺氧而大量偷死。

2.總堿(jian)度(du)偏低造成體(ti)內外滲(shen)透(tou)壓(ya)不同(tong)，水質變動(dong)，對蝦必須花費能量去調節滲(shen)透(tou)壓(ya)，或出現(xian)(xian)鰓白(bai)腫現(xian)(xian)象，特別是苗(miao)期(qi)脫殼前(qian)后(hou)容易出現(xian)(xian)因滲(shen)透(tou)壓(ya)不同(tong)而鰓白(bai)腫。

養殖水體缺氧急救除了增氧提高抗缺氧能力培藻外，還要提高總堿度，這是因為培藻提高水體溶解氧但也致使總堿度急劇下降，這樣到了晚上ph就會下降引起酸中毒缺氧。而且應該很多養蝦的高手都知道總堿度維(wei)持(chi)在80～150為最(zui)好。