水是微生物的重要棲息地，水中微生物種類繁雜，既包含可能危害健康的病原微生物，也有指示水質污染的微生物，還有(you)參與水體(ti)凈化的有(you)益微生物，而科學檢測是把控水質安全(quan)的核心(xin)手段。

一、水中微生物有哪些？

水中微生物可分為三類核心群體。

第(di)一類是病(bing)原微生(sheng)物(wu)，直接威脅(xie)人(ren)體健康，常見的有細菌(jun)，如(ru)(ru)沙門氏菌(jun)、副溶血性(xing)(xing)弧菌(jun)、大腸桿菌(jun) O157:H7，前者易(yi)通過受污(wu)染(ran)飲(yin)用水(shui)引發(fa)急性(xing)(xing)腸胃炎(yan)，后(hou)者可導致出血性(xing)(xing)腹(fu)(fu)瀉(xie)）；病(bing)毒，如(ru)(ru)諾如(ru)(ru)病(bing)毒、脊髓灰質炎(yan)病(bing)毒、輪狀病(bing)毒，諾如(ru)(ru)病(bing)毒常通過污(wu)水(shui)污(wu)染(ran)的水(shui)源(yuan)引發(fa)集體性(xing)(xing)嘔吐腹(fu)(fu)瀉(xie)；寄生(sheng)蟲(chong)，如(ru)(ru)藍氏賈第(di)鞭毛蟲(chong)、隱孢(bao)子蟲(chong)，其卵(luan)囊耐氯(lv)性(xing)(xing)強，易(yi)通過未(wei)徹底處理的自來水(shui)進入人(ren)體，導致慢性(xing)(xing)腸道感(gan)。

第二類(lei)是指(zhi)(zhi)示(shi)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)，本(ben)身多無致(zhi)病(bing)性(xing)，但能(neng)反映水體(ti)(ti)是否受污染，比如總大腸菌(jun)(jun)群、糞大腸菌(jun)(jun)群，它們主要來源于人和動物(wu)糞便，若水中檢(jian)出這類(lei)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)，說明水體(ti)(ti)可能(neng)存在病(bing)原微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)污染風險；細(xi)菌(jun)(jun)總數也是重要指(zhi)(zhi)標，可反映水體(ti)(ti)受微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)污染的整(zheng)體(ti)(ti)程度。

第三類是有益(yi)微生(sheng)物(wu)，參與(yu)水(shui)體(ti)生(sheng)態循環，如(ru)光合細菌能分解水(shui)中有機物(wu)，降低 COD（化(hua)學需(xu)氧量）；硝化(hua)細菌可(ke)將氨氮轉化(hua)為(wei)硝酸鹽，減(jian)少(shao)水(shui)體(ti)富營養化(hua)風(feng)險，它們是水(shui)體(ti)自凈的重要(yao) “幫手(shou)”。

二、如何檢測水質微生物？

首先是傳(chuan)統培養(yang)法，這(zhe)是最基(ji)礎的檢測方式：檢測總(zong)大腸(chang)菌(jun)群(qun)時，用多(duo)管發酵法將水(shui)樣接種(zhong)到乳糖蛋(dan)白胨培養(yang)基(ji)中，37℃培養(yang) 24-48 小(xiao)時，觀察是否產(chan)氣(qi)產(chan)酸(suan)，再通過平(ping)板分離確認；檢測細菌(jun)總(zong)數(shu)則采(cai)用平(ping)板計數(shu)法，將水(shui)樣稀(xi)釋后涂布在營養(yang)瓊脂培養(yang)基(ji)上，37℃培養(yang) 48 小(xiao)時，計數(shu)菌(jun)落(luo)數(shu)量。這(zhe)種(zhong)方法成本低、結果可靠，但耗(hao)時較長(chang)，適(shi)合實驗室(shi)常規檢測。

其次是分(fen)子生(sheng)物(wu)學方(fang)法，適用于快(kuai)速(su)(su)檢(jian)測難培養(yang)(yang)的微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)：比如用 PCR（聚合酶(mei)鏈式反應）技術，通(tong)過特異性引物(wu)擴增病原微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)的基因片段，快(kuai)速(su)(su)識別諾如病毒、沙(sha)門氏菌(jun)等；實時(shi)熒光(guang)定量 PCR 還能(neng)定量檢(jian)測微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)濃度，1-2 小(xiao)時(shi)即可出結果(guo)，靈敏(min)度遠(yuan)高于傳統培養(yang)(yang)法，常用于突發(fa)公共衛生(sheng)事件中的快(kuai)速(su)(su)篩查。

最后是生物傳感器法，主打現場(chang)快速檢(jian)測(ce)(ce)：利用微生物電(dian)極或免疫傳感器，10-30 分鐘(zhong)內可(ke)完成檢(jian)測(ce)(ce)，無(wu)需復雜(za)儀器，適合環保巡查、自來水廠(chang)在線監測(ce)(ce)等場(chang)景。

無論采用哪種方法，檢測前的樣品采集都至關重要：需用無菌采樣瓶，在水樣表層下 20-50 厘米處采集，避免污染；采集后 4 小時內完成檢測，若無法及時檢測，需冷藏（0-4℃）保存，防止微生物繁殖或死亡，確保檢測結果準確。通過對水中微生物的種類識別與科學檢測，能(neng)有效預警(jing)水質(zhi)安全風險，守護(hu)飲(yin)水健康與水體(ti)生態。